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de
MIDI-KARTE CARTE MIDI
BENTO BENTO 🍱
Karaagé
Japanisches Brathähnchen Poulet frit à la japonaise
14.70€
Japanisches Brathähnchen Poulet frit à la japonaise
Poisson
Fisch des Tages mit Teriyaki-Sauce Poisson du jour sauce teriyaki
15.50€
Fisch des Tages mit Teriyaki-Sauce Poisson du jour sauce teriyaki
Seit Ewigkeiten Korokké
Kartoffel-Cromesquis – Vegetarisch Cromesquis de pomme de terre - Végétarien
13.50€
Kartoffel-Cromesquis – Vegetarisch Cromesquis de pomme de terre - Végétarien
Okonomiyaki
Kohlkuchen – Vegetarisch Gâteau de chou - Végétarien
13.50€
Kohlkuchen – Vegetarisch Gâteau de chou - Végétarien
Chirashi – Sushi Chirashi - sushi
Forelle, Thunfisch, Garnelen und Essigreis Truite, thon, crevettes & riz vinaigré
15.50€
Forelle, Thunfisch, Garnelen und Essigreis Truite, thon, crevettes & riz vinaigré
chicken Supreme Supreme de volaille
Geflügelfleisch mit Teriyaki-Sauce Suprême de volaille avec sauce teriyaki
14.50€
Geflügelfleisch mit Teriyaki-Sauce Suprême de volaille avec sauce teriyaki
Tonkatsu
Paniertes Schweinefleisch mit Tonkatsu-Sauce Porc pané sauce tonkatsu
17.00€
Paniertes Schweinefleisch mit Tonkatsu-Sauce Porc pané sauce tonkatsu
Gyudon
Geschmortes Rindfleisch in süß-saurer Sojasauce Bœuf braisé sauce soja aigre-doux
16.50€
Geschmortes Rindfleisch in süß-saurer Sojasauce Bœuf braisé sauce soja aigre-doux
Bang bang ji
Supreme Chicken Salat mit Sesam und Gurke, scharf Salade suprême de volaille au sésame et concombre, épicé
14.50€
Supreme Chicken Salat mit Sesam und Gurke, scharf Salade suprême de volaille au sésame et concombre, épicé
UNTERSTÜTZT ACCOMPAGNEMENTS 🥘
Miso-Suppe Soupe miso
Traditionelle japanische Suppe aus Miso und Dashi Soupe traditionnelle Japonaise à base de miso et de dashi
3.20€
Traditionelle japanische Suppe aus Miso und Dashi Soupe traditionnelle Japonaise à base de miso et de dashi
Edamame
Sojabohnen Fèves de soja
5.20€
Sojabohnen Fèves de soja
Onsen Tamago Onsen tamago
Weichgekochtes Ei, marinierte Aubergine, süß-sauer Œuf mollet, aubergine marinée
5.00€
Weichgekochtes Ei, marinierte Aubergine, süß-sauer Œuf mollet, aubergine marinée
MIDI-PAKET FORMULE MIDI 🥘 🍰
Formel vor Ort: Miso-Suppe oder Gurken-Gazpacho + Dessert Formule sur place : Soupe miso + dessert
Dessert Ihrer Wahl: Yuzu-Karamell-Panna-Cotta, Matcha-Tiramisu, Pfirsich-Rollkuchen, Schokoladenmousse, Obstsalat oder Schokoladen-Mochi Dessert au choix : Panna cotta caramel yuzu, Tiramisu matcha, Roll cake châtaigne, Mousse chocolat, Salade de fruits ou Mochi chocolat
5.20€
Dessert Ihrer Wahl: Yuzu-Karamell-Panna-Cotta, Matcha-Tiramisu, Pfirsich-Rollkuchen, Schokoladenmousse, Obstsalat oder Schokoladen-Mochi Dessert au choix : Panna cotta caramel yuzu, Tiramisu matcha, Roll cake châtaigne, Mousse chocolat, Salade de fruits ou Mochi chocolat
DESSERTS DESSERTS 🍰
Nur zur Mittagszeit
Panna Cotta Panna cotta
Panna Cotta-Sauce Karamell-Yuzu Panna cotta sauce caramel-Yuzu
4.70€
Panna Cotta-Sauce Karamell-Yuzu Panna cotta sauce caramel-Yuzu
Tiramisu
4.70€
Pfirsich-Rollkuchen Roll cake châtaigne
Leichter Rollkeks nach japanischer Art/Früchte der Saison Biscuit roulé léger à la Japonaise/Fruits de saison
4.70€
Leichter Rollkeks nach japanischer Art/Früchte der Saison Biscuit roulé léger à la Japonaise/Fruits de saison
Fruchtsalat Salade de fruits
4.70€
Mochi
Klebreispaste und Schokolade Pate de riz gluant et chocolat
4.70€
Klebreispaste und Schokolade Pate de riz gluant et chocolat
Schokoladenmousse Mousse chocolat
Schokoladenmousse und Kakao-Sesam-Crumble Mousse chocolat et crumble cacao / sésame
4.70€
Schokoladenmousse und Kakao-Sesam-Crumble Mousse chocolat et crumble cacao / sésame
ABENDMENÜ CARTE DU SOIR
UNTERWEGS SUR LE POUCE 🥗
Dashi Maki Tamago
Japanisches Omelett Omelette Japonaise
4.70€
Japanisches Omelett Omelette Japonaise
Salat Daikon Salade Daikon
Japanisches Rettich/Yuzu-Dressing/Salat Radis Japonais/Vinaigrette Yuzu/Salade
5.70€
Japanisches Rettich/Yuzu-Dressing/Salat Radis Japonais/Vinaigrette Yuzu/Salade
Salat Moyashi Salade Moyashi
Sojasprossen-Sesam-Vinaigrette Pousse soja/Vinaigrette sésame
5.70€
Sojasprossen-Sesam-Vinaigrette Pousse soja/Vinaigrette sésame
Kimchi
Mariniertes & fermentiertes Gemüse/Chili (Spuren von Garnelen) Légumes marinés & fermentés/piment ( traces de crevette )
5.20€
Mariniertes & fermentiertes Gemüse/Chili (Spuren von Garnelen) Légumes marinés & fermentés/piment ( traces de crevette )
Onsen Tamago
Weichgekochtes Ei/Marinierte Aubergine/Süß-sauer Œuf mollet/Aubergine marinée
5.00€
Weichgekochtes Ei/Marinierte Aubergine/Süß-sauer Œuf mollet/Aubergine marinée
Salat Yamitsuki Salade Yamitsuki
Gurke/Karotte/Soja, Knoblauch und Ingwer Concombre/Carotte/Soja, ail et gingembre
5.70€
Gurke/Karotte/Soja, Knoblauch und Ingwer Concombre/Carotte/Soja, ail et gingembre
Edamame
Sojabohnen Fèves de soja
5.20€
Sojabohnen Fèves de soja
GERICHTE ZUM TEILEN PLATS A PARTAGER 🍗
Die Spezialitäten Les spécialités
Tataki de thon
Thunfisch/Gewürze/Japanisches Dressing Thon/Condiments/Vinaigrette à la Japonaise
9.70€
Thunfisch/Gewürze/Japanisches Dressing Thon/Condiments/Vinaigrette à la Japonaise
Also Tako
Tentakel Tentacules
6.20€
Tentakel Tentacules
Okonomiyaki-Façon Yuzuya Okonomiyaki façon Yuzuya
Cremige Polenta/Schweinefleisch/Kohl/Katsuobushi
(Vegetarische Variante ohne Schweinefleisch)
Polenta crémeuse/porc/Choux/Katsuobushi
(Possibilité végétarienne sans porc)
8.70€
Cremige Polenta/Schweinefleisch/Kohl/Katsuobushi
(Vegetarische Variante ohne Schweinefleisch)
Polenta crémeuse/porc/Choux/Katsuobushi
(Possibilité végétarienne sans porc)
Masu Ponzu
Halbgekochte Forelle/scharfes Ponzu Truite mi-cuite/Ponzu pimentée
11.70€
Halbgekochte Forelle/scharfes Ponzu Truite mi-cuite/Ponzu pimentée
Karaagé
Japanisches Brathähnchen/Zitrone/Sucrine Poulet frit à la Japonaise/Citron/Sucrine
9.20€
Japanisches Brathähnchen/Zitrone/Sucrine Poulet frit à la Japonaise/Citron/Sucrine
Tonkatsu
Cochon Fritte/Panko/Sauce Tonkatsu Cochon frit/Panko/Sauce Tonkatsu
12.70€
Cochon Fritte/Panko/Sauce Tonkatsu Cochon frit/Panko/Sauce Tonkatsu
Das Unvermeidliche Les incontournables
Seit Ewigkeiten Korokké
Kartoffel-Cromesquis Cromesquis de pomme de terre
9.70€
Kartoffel-Cromesquis Cromesquis de pomme de terre
Bang bang ji
Höchster Geflügelsalat mit Sesam und Gurke, scharf Salade suprême de volaille au sésame et concombre, épicé
8.70€
Höchster Geflügelsalat mit Sesam und Gurke, scharf Salade suprême de volaille au sésame et concombre, épicé
Gyutan
Würziges geschmortes Rindfleisch Bœuf braisé épicé
10.70€
Würziges geschmortes Rindfleisch Bœuf braisé épicé
Ebi Chili
Sautierte Garnelen/Chilisauce/Schnittlauch Crevettes sautées/Sauce pimentée/Ciboule
10.70€
Sautierte Garnelen/Chilisauce/Schnittlauch Crevettes sautées/Sauce pimentée/Ciboule
UNTERSTÜTZT ACCOMPAGNEMENTS 🥘
Japanischer Reis Riz japonais
Gewürzter weißer Reis Riz blanc assaisonné
3.20€
Gewürzter weißer Reis Riz blanc assaisonné
Yaki Onigiri – 2 Stück Yaki Onigiri - 2 pièces
Gegrillte Reisbällchen, außen knusprig und innen weich Boulettes de riz grillées croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur
5.20€
Gegrillte Reisbällchen, außen knusprig und innen weich Boulettes de riz grillées croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur
Reis-Cromesquis - 2 Stück Cromesquis de riz - 2 pièces
7.20€
Miso-Suppe Soupe miso
3.20€
ENTDECKUNGSMENÜ MENU DECOUVERTE 🌟
Preis pro Person Prix par personne
32.00€
Für den ganzen Tisch Pour l'ensemble de la table
Eingang Entrée
Salat Moyashi Salade Moyashi
Marinierte Aubergine Aubergines marinées
Gurke Concombre
Poisson Poisson
Thunfisch Tataki & Tako (Tentakel) Tataki de thon & Tako (tentacules)
Fleisch Viande
Karaagé (gebratenes Hähnchen) und geschmorte und würzige Schweinerippchen Karaagé (poulet frit) & Travers de porc braisé et épicé
Spuren von Soja, Sesam, Weichtieren, Gluten Traces de soja, sésame, mollusques, gluten
DESSERTS DESSERTS 🍰
Nur abends
Panna Cotta Panna cotta
Panna Cotta-Sauce Karamell-Yuzu Panna cotta sauce caramel-Yuzu
6.70€
Panna Cotta-Sauce Karamell-Yuzu Panna cotta sauce caramel-Yuzu
Tiramisu
6.70€
Pfirsich-Rollkuchen Roll cake châtaigne
Leichter gerollter Keks nach japanischer Art / Früchte der Saison Biscuit roulé léger à la Japonaise / Fruits de saison
6.70€
Leichter gerollter Keks nach japanischer Art / Früchte der Saison Biscuit roulé léger à la Japonaise / Fruits de saison
Fruchtsalat Salade de fruits
6.70€
Mochi
Klebreispaste und Schokolade Pate de riz gluant et chocolat
6.70€
Klebreispaste und Schokolade Pate de riz gluant et chocolat
Schokoladenmousse Mousse chocolat
Schokoladenmousse und Kakao-Sesam-Crumble Mousse chocolat et crumble cacao / sésame
6.70€
Schokoladenmousse und Kakao-Sesam-Crumble Mousse chocolat et crumble cacao / sésame
GETRÄNKEKARTE CARTE DES BOISSONS
Mittag und Nacht Midi et Soir
SOFTS SOFTS 🧃
Coca 33cl
3.70€
Cola Null 33cl Coca zéro 33cl
3.70€
Mangajo-Granate / thé vert Mangajo grenade / thé vert
6.10€
Mangajo Yuzu / Zitrone Mangajo yuzu / lemon
6.10€
Mangajo-Zitrone / grüner Tee Mangajo citron / thé vert
6.10€
Kimino Yuzu - 25cl
Prickelndes Getränk mit Yuzu Boisson pétillante au Yuzu
6.10€
Prickelndes Getränk mit Yuzu Boisson pétillante au Yuzu
Ginger Ale Ginger ale
Wasabi-Sprudelgetränk Boisson pétillante au wasabi
6.10€
Wasabi-Sprudelgetränk Boisson pétillante au wasabi
Ramune
Japanische Limonade Limonade japonaise
4.20€
Japanische Limonade Limonade japonaise
Ramune-Litschi Ramune lychee
4.70€
Evian 1L
5.20€
San Pellegrino 1L
5.70€
BIER BIÈRES 🍺
Kirin Ichiban Druck 25cl Kirin Ichiban pression 25cl
Japanisches Blondbier, leichte Bitterkeit 5 % Bière blonde Japonaise, légère amertume 5%
4.70€
Japanisches Blondbier, leichte Bitterkeit 5 % Bière blonde Japonaise, légère amertume 5%
Kirin Ichiban Druck 50cl Kirin Ichiban pression 50cl
Japanisches Blondbier, leichte Bitterkeit 5 % Bière blonde Japonaise, légère amertume 5%
7.20€
Japanisches Blondbier, leichte Bitterkeit 5 % Bière blonde Japonaise, légère amertume 5%
Buntes Kirin Ichiban vom Fass 25cl Panaché Kirin Ichiban pression 25cl
Japanisches blondes Bier, leichte Bitterkeit 5 %, hausgemachter Yuzu-Sirup Bière blonde Japonaise, légère amertume 5%, sirop de yuzu maison
6.20€
Japanisches blondes Bier, leichte Bitterkeit 5 %, hausgemachter Yuzu-Sirup Bière blonde Japonaise, légère amertume 5%, sirop de yuzu maison
Buntes Kirin Ichiban vom Fass 50cl Panaché Kirin Ichiban pression 50cl
Japanisches blondes Bier, leichte Bitterkeit 5 %, hausgemachter Yuzu-Sirup Bière blonde Japonaise, légère amertume 5%, sirop de yuzu maison
8.70€
Japanisches blondes Bier, leichte Bitterkeit 5 %, hausgemachter Yuzu-Sirup Bière blonde Japonaise, légère amertume 5%, sirop de yuzu maison
Mikrobrauerei Monchat Microbrasserie de Monchat
Französisches IPA - 33 cl French IPA - 33cl
Blondes, blumiges, fruchtiges und bitteres Bier, Alkohol 6 % Bière blonde, florale, fruitée et amère, Alcool 6%
6.20€
Blondes, blumiges, fruchtiges und bitteres Bier, Alkohol 6 % Bière blonde, florale, fruitée et amère, Alcool 6%
Witbier - 33cl Witbier - 33cl
Feinfruchtiges und würziges Weißbier mit Koriander und Orange, Alkohol 5% Bière blanche délicatement fruitée et épicée à la coriandre et à l'orange, Alcool 5%
6.20€
Feinfruchtiges und würziges Weißbier mit Koriander und Orange, Alkohol 5% Bière blanche délicatement fruitée et épicée à la coriandre et à l'orange, Alcool 5%
Wiener Bier - 33cl Bière Vienna - 33cl
Bernsteinfarbenes Bier, leicht karamellisiert und durstlöschend, Alkohol 5 % Bière ambrée, légèrement caramélisée et désaltérante, Alcool 5%
6.20€
Bernsteinfarbenes Bier, leicht karamellisiert und durstlöschend, Alkohol 5 % Bière ambrée, légèrement caramélisée et désaltérante, Alcool 5%
VORSPEISEN APÉRITIFS 🥂
6cl
12cl
Btl
Mikazuki
Hausgemachter Aperitif auf Basis von süßem Sekt und Yuzu Apéritif maison à base de pétillant doux & Yuzu
8.20€
Hausgemachter Aperitif auf Basis von süßem Sekt und Yuzu Apéritif maison à base de pétillant doux & Yuzu
Mein Mio
JUNMAI Sekt-Sake 5 % Saké pétillant JUNMAI 5%
7.70€
21.20€
JUNMAI Sekt-Sake 5 % Saké pétillant JUNMAI 5%
Umeshu Umeshu - Rupture
Likör mit Pflaumengeschmack 12,5 % Liqueur aux arômes de prune 12,5%
7.20€
50.00€
Likör mit Pflaumengeschmack 12,5 % Liqueur aux arômes de prune 12,5%
Yuzushu Yuzushu
Likör mit Yuzu-Geschmack 12,5 % Liqueur aux arômes de Yuzu 12,5%
6.20€
45.00€
Likör mit Yuzu-Geschmack 12,5 % Liqueur aux arômes de Yuzu 12,5%
Anzushu
Aprikosenlikör 12,5 % Liqueur d'abricot 12,5%
6.20€
45.00€
Aprikosenlikör 12,5 % Liqueur d'abricot 12,5%
Yuzu Umeshu
Pflaumenlikör mit Yuzu 12,5 % Liqueur de prune au yuzu 12,5%
6.20€
45.00€
Pflaumenlikör mit Yuzu 12,5 % Liqueur de prune au yuzu 12,5%
VERDAUUNGSMITTEL DIGESTIFS 🥃
Akajiso 2cl
Shochu Alcool de Shiso Rouge 40 % Shochu alcool de shiso rouge 40%
6.20€
Shochu Alcool de Shiso Rouge 40 % Shochu alcool de shiso rouge 40%
Akajiso 4cl
Shochu Alcool de Shiso Rouge 40 % Shochu alcool de shiso rouge 40%
9.20€
Shochu Alcool de Shiso Rouge 40 % Shochu alcool de shiso rouge 40%
Hadakamugi 4cl
Shochu Alcohol d'orge 25% Shochu alcool d'orge 25%
6.70€
Shochu Alcohol d'orge 25% Shochu alcool d'orge 25%
Hadakamugi 25cl
Shochu Alcohol d'orge 25% Shochu alcool d'orge 25%
34.00€
Shochu Alcohol d'orge 25% Shochu alcool d'orge 25%
Satsuma Houzan 4cl
Shochu-Süßkartoffelalkohol 25 % Shochu alcool de patate douce 25%
6.70€
Shochu-Süßkartoffelalkohol 25 % Shochu alcool de patate douce 25%
Satsuma Houzan 25cl
Shochu-Süßkartoffelalkohol 25 % Shochu alcool de patate douce 25%
34.00€
Shochu-Süßkartoffelalkohol 25 % Shochu alcool de patate douce 25%
Tarukura Sakura - 2cl
8.20€
Tarukura Sakura - 4cl
11.20€
Whisky Kiyosu 2cl
Whisky mit Malz und Sake destilliert und anschließend 5 Jahre in Eichenfässern gereift. Eine lange Schlussnote mit satten Vanille-Akzenten. 40 % Whisky distillé avec du malt et du saké, puis vieilli en fût de chêne pendant 5 ans. Une note finale longue aux riches accents de vanille. 40%
8.20€
Whisky mit Malz und Sake destilliert und anschließend 5 Jahre in Eichenfässern gereift. Eine lange Schlussnote mit satten Vanille-Akzenten. 40 % Whisky distillé avec du malt et du saké, puis vieilli en fût de chêne pendant 5 ans. Une note finale longue aux riches accents de vanille. 40%
Whisky Kiyosu 4cl
Whisky mit Malz und Sake destilliert und anschließend 5 Jahre in Eichenfässern gereift. Eine lange Schlussnote mit satten Vanille-Akzenten. 40 % Whisky distillé avec du malt et du saké, puis vieilli en fût de chêne pendant 5 ans. Une note finale longue aux riches accents de vanille. 40%
11.20€
Whisky mit Malz und Sake destilliert und anschließend 5 Jahre in Eichenfässern gereift. Eine lange Schlussnote mit satten Vanille-Akzenten. 40 % Whisky distillé avec du malt et du saké, puis vieilli en fût de chêne pendant 5 ans. Une note finale longue aux riches accents de vanille. 40%
Whisky Shinzato 2cl
Whisky, der sich durch seine Feinheit und Subtilität auszeichnet. Es bietet eine beeindruckende Palette an Gebäckaromen, in denen sich Lebkuchen, Zimt und bittersüße Zitrusfrüchte vermischen. 43 % Whisky qui se distingue par sa délicatesse et sa subtilité. Il propose une impressionnante palette d'arômes pâtissiers, où se mélange pain d'épice, cannelle et agrumes douces -amères. 43%
6.20€
Whisky, der sich durch seine Feinheit und Subtilität auszeichnet. Es bietet eine beeindruckende Palette an Gebäckaromen, in denen sich Lebkuchen, Zimt und bittersüße Zitrusfrüchte vermischen. 43 % Whisky qui se distingue par sa délicatesse et sa subtilité. Il propose une impressionnante palette d'arômes pâtissiers, où se mélange pain d'épice, cannelle et agrumes douces -amères. 43%
Whisky Shinzato 4cl
Whisky, der sich durch seine Feinheit und Subtilität auszeichnet. Es bietet eine beeindruckende Palette an Gebäckaromen, in denen sich Lebkuchen, Zimt und bittersüße Zitrusfrüchte vermischen. 43 % Whisky qui se distingue par sa délicatesse et sa subtilité. Il propose une impressionnante palette d'arômes pâtissiers, où se mélange pain d'épice, cannelle et agrumes douces -amères. 43%
9.20€
Whisky, der sich durch seine Feinheit und Subtilität auszeichnet. Es bietet eine beeindruckende Palette an Gebäckaromen, in denen sich Lebkuchen, Zimt und bittersüße Zitrusfrüchte vermischen. 43 % Whisky qui se distingue par sa délicatesse et sa subtilité. Il propose une impressionnante palette d'arômes pâtissiers, où se mélange pain d'épice, cannelle et agrumes douces -amères. 43%
Whisky der Chita 2cl Whisky the chita 2cl
Gereift in einer Kombination aus Wein-, Sherry- und Bourbonfässern. Leichter Whisky mit subtilen Noten von Honig und Gewürzen, 43 % Vieillie dans une combinaison de barils de vin, de xerez et de bourbon. whisky léger, avec des notes subtiles, de miel et d'épices, 43%
9.20€
Gereift in einer Kombination aus Wein-, Sherry- und Bourbonfässern. Leichter Whisky mit subtilen Noten von Honig und Gewürzen, 43 % Vieillie dans une combinaison de barils de vin, de xerez et de bourbon. whisky léger, avec des notes subtiles, de miel et d'épices, 43%
Whisky der Chita 4cl Whisky the chita 4cl
Gereift in einer Kombination aus Wein-, Sherry- und Bourbonfässern. Leichter Whisky mit subtilen Noten von Honig und Gewürzen, 43 % Vieillie dans une combinaison de barils de vin, de xerez et de bourbon. whisky léger, avec des notes subtiles, de miel et d'épices, 43%
12.20€
Gereift in einer Kombination aus Wein-, Sherry- und Bourbonfässern. Leichter Whisky mit subtilen Noten von Honig und Gewürzen, 43 % Vieillie dans une combinaison de barils de vin, de xerez et de bourbon. whisky léger, avec des notes subtiles, de miel et d'épices, 43%
Wa Gin 2cl Wa gin 2cl
Handwerklich hergestellter japanischer Gin, 10 Jahre gereift, 45,5 % Gin japonais artisanal vieilli 10 ans 45.5%
6.70€
Handwerklich hergestellter japanischer Gin, 10 Jahre gereift, 45,5 % Gin japonais artisanal vieilli 10 ans 45.5%
Wa Gin 4cl Wa gin 4cl
Handwerklich hergestellter japanischer Gin, 10 Jahre gereift, 45,5 % Gin japonais artisanal vieilli 10 ans 45.5%
9.70€
Handwerklich hergestellter japanischer Gin, 10 Jahre gereift, 45,5 % Gin japonais artisanal vieilli 10 ans 45.5%
Ron Rum 2cl Ron rhum 2cl
Kolumbianischer Rum 8 Jahre gereift 40% Rhum colombien vieilli 8 ans 40%
6.20€
Kolumbianischer Rum 8 Jahre gereift 40% Rhum colombien vieilli 8 ans 40%
Ron Rum 4cl Ron rhum 4cl
Kolumbianischer Rum 8 Jahre gereift 40% Rhum colombien vieilli 8 ans 40%
9.20€
Kolumbianischer Rum 8 Jahre gereift 40% Rhum colombien vieilli 8 ans 40%
JAPANISCHER SAKE SAKÉS JAPONAIS 🥛
6cl
25cl
50cl
Kameman Genmaïshu Kameman Genmaïshu
Ein Sake, der an Honig, Getreide und Trockenfrüchte erinnert, fruchtig, mit Noten von Äpfeln und Birnen. Alkohol 14,8% Un saké qui évoque le miel, les céréales et les fruits secs, fruitée, sur des notes de pommes et de poires. Alcool 14.8%
8.20€
33.00€
60.00€
Ein Sake, der an Honig, Getreide und Trockenfrüchte erinnert, fruchtig, mit Noten von Äpfeln und Birnen. Alkohol 14,8% Un saké qui évoque le miel, les céréales et les fruits secs, fruitée, sur des notes de pommes et de poires. Alcool 14.8%
6cl
25cl
72cl
Meeresfrüchte Sea food
Junmai Genshu Sake leicht, Gefühl von Süße, Zitrusnoten und Mineralität 13 % Junmai genshu Saké léger, sensation de sucrosité, notes d'agrumes et minéralité 13%
7.70€
32.00€
70.00€
Junmai Genshu Sake leicht, Gefühl von Süße, Zitrusnoten und Mineralität 13 % Junmai genshu Saké léger, sensation de sucrosité, notes d'agrumes et minéralité 13%
Drachen Gott Dragon god
Sake Kakuchi Ginjo – Genshu ungefiltert mit einer bitteren Note, Alkohol 16,5 % Sake kakuchi ginjo - genshu non filtré avec une note d'amertume alcool 16,5%
7.20€
30.00€
65.00€
Sake Kakuchi Ginjo – Genshu ungefiltert mit einer bitteren Note, Alkohol 16,5 % Sake kakuchi ginjo - genshu non filtré avec une note d'amertume alcool 16,5%
Shizen Shizen
Dieser Sake wird aus Vollkornreis hergestellt. Seine süßen Getreidenoten sind eine Ode an die Rückkehr zur Natur 18% Ce saké est élaboré à partir de riz complet. Ses douces notes céréalières, sont une ôde au retour à la terre 18%
9.00€
36.00€
75.00€
Dieser Sake wird aus Vollkornreis hergestellt. Seine süßen Getreidenoten sind eine Ode an die Rückkehr zur Natur 18% Ce saké est élaboré à partir de riz complet. Ses douces notes céréalières, sont une ôde au retour à la terre 18%
Fujinishiki
Junmai, leichte Säure, Süße mit Getreidenoten. 16 % Junmai, légère acidité, douceur sur des notes de céréales. 16%
6.70€
26.00€
70.00€
Junmai, leichte Säure, Süße mit Getreidenoten. 16 % Junmai, légère acidité, douceur sur des notes de céréales. 16%
Tentaka Tentaka
Tentaka Futuushu, dezenter Sake, zart zu Müsli und Trockenfrüchten. 15% Tentaka Futuushu, Saké discret, délicat sur les céréales et les fruits secs. 15%
6.20€
23.00€
52.00€
Tentaka Futuushu, dezenter Sake, zart zu Müsli und Trockenfrüchten. 15% Tentaka Futuushu, Saké discret, délicat sur les céréales et les fruits secs. 15%
Hanagaki Hanagaki
Junmai Daiginjo, ein Sake mit zarten Aromen von weißem Pfirsich und Kirschblüte 15 % Junmai Daiginjo un Saké aux arômes délicats de pèche blanche et de fleurs de cerisier 15%
9.20€
35.00€
75.00€
Junmai Daiginjo, ein Sake mit zarten Aromen von weißem Pfirsich und Kirschblüte 15 % Junmai Daiginjo un Saké aux arômes délicats de pèche blanche et de fleurs de cerisier 15%
Tatenokawa Tatenoakawa
Junmai Daiginjo ein Sake mit fruchtigen und blumigen Aromen, 15,5 % Junmai Daiginjo un Saké aux arômes fruités et floraux, 15,5%
8.70€
35.00€
75.00€
Junmai Daiginjo ein Sake mit fruchtigen und blumigen Aromen, 15,5 % Junmai Daiginjo un Saké aux arômes fruités et floraux, 15,5%
Shichiken Shichiken
Lebhaft und fruchtig, erinnert er an Zitrusfrüchte, grüne Bananen, Mandeln und Getreide. Am Gaumen ist er flüssig mit Noten von Früchten und Zitrusfrüchten. Alkoholgehalt: 15 % Vif et fruité, il évoque les agrumes, la banane verte, l'amande et les céréales. En bouche, il est fluide sur des notes de fruits et d'agrumes. Alcool 15%
8.20€
33.00€
72.00€
Lebhaft und fruchtig, erinnert er an Zitrusfrüchte, grüne Bananen, Mandeln und Getreide. Am Gaumen ist er flüssig mit Noten von Früchten und Zitrusfrüchten. Alkoholgehalt: 15 % Vif et fruité, il évoque les agrumes, la banane verte, l'amande et les céréales. En bouche, il est fluide sur des notes de fruits et d'agrumes. Alcool 15%
WEINE VINS 🍷
Rotweine Vins rouges
12cl
75cl
Côtes du Rhone Côtes du Rhône
Domaine Chaume-Arnaud 2022 Grenache / Syrah Fruita rouges 2024 / Syrah
5.50€
26.00€
Domaine Chaume-Arnaud 2022 Grenache / Syrah Fruita rouges 2024 / Syrah
Bourgueil
7.00€
38.00€
Das schwarze Schaf Pinot Noir
Macon-Bray Calland und Rich Estate 2021 Gamay Les Frères ENGEL 2023
6.50€
34.00€
Macon-Bray Calland und Rich Estate 2021 Gamay Les Frères ENGEL 2023
Fleurie
45.00€
Foulaquier L'Orphée
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Serre des Vignes
AOC Grignan-les-Adhémar 2021 Grenache 60 % Syrah 40 % AOC Grignan-les-Adhémar 2023 Grenache 60% Syrah 40%
4.50€
23.00€
AOC Grignan-les-Adhémar 2021 Grenache 60 % Syrah 40 % AOC Grignan-les-Adhémar 2023 Grenache 60% Syrah 40%
Chateauneuf-Papst Chateauneuf-Du-Pape
Les Vieilles vignes Domaine de Villeneuve 2017 Grenache Noir 70 %, Mourvèdre 16 %, Syrah 8 %, Cinsault 4 %, Clairette 2 % Les Vieilles vignes Domaine de Villeneuve 2017 Grenache noir 70% , Mourvèdre 16% , Syrah 8% , Cinsault 4% , Clairette 2%
68.00€
Les Vieilles vignes Domaine de Villeneuve 2017 Grenache Noir 70 %, Mourvèdre 16 %, Syrah 8 %, Cinsault 4 %, Clairette 2 % Les Vieilles vignes Domaine de Villeneuve 2017 Grenache noir 70% , Mourvèdre 16% , Syrah 8% , Cinsault 4% , Clairette 2%
Rippenbraten Côte - Rôtie
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Weißweine Vins blancs
Bowler Hut Chapeau Melon
VDF Pays Nantes 2021 Muscadet VDF Pays nantais 2021 muscadet
5.00€
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VDF Pays Nantes 2021 Muscadet VDF Pays nantais 2021 muscadet
Sancerre
42.00€
Macon-Dörfer Macon Villages
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Riesling - Alsace
6.50€
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Amour De Fruit
6.00€
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Le Petiot
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Terre De 3
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Rosé Ozé
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Grüner Tee Thé vert
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Mischungen aus grünem Tee und Puffreis Mélanges de thé vert / riz soufflé
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Geröstete Grünteezweige Branches de thé vert grillées
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